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오늘 밤엔 나도 바텐더! 맛있는 홈메이드 칵테일 만들기

계림동 칵테일 카페 아이엠낫얼론
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아이엠낫얼론 클래스 3 | 후기 34 | 저장 41

클래스 일정

작가&공방 소개

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계림동 푸른길 공원 쪽에 위치한 

아이엠낫얼론’ 입니다 

계림동 칵테일바에서만 느낄 수 있는 

편안함과 힙함, 그리고 프라이빗함이

가득한 곳이예요 


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칵테일을 특별하고 재미있게 

체험해보고 싶었다면

아주 잘 찾아오셨습니다 :) 


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 칵테일에 대해 알고 싶어하는 분들에게 

칵테일에 대한 간단한 소개와 함께 
 

집에서도 간편하게 만들 수 있고 
칵테일 레시피를 알려드릴거예요

 너무 쉬운데 너무 맛있는 

 신박한 비밀레시피. 

 그리고 칵테일 기술까지 알려드릴게요! 


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클래스 소개


평소와는 다르게 센치한밤.. 

 시원한 술 한잔으로 기분전환 하고싶은데  

 냉장고에는 소주와 맥주..뿐이신가요? 

걱정하지마세요. 제가 도와드릴게요^^


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마트에서 손쉽게 구할 수 있는 음료와 주류로 

여러분들의 밤을 외롭지 않게 해줄 

아이엠낫얼론만의 칵테일을 준비했습니다 :)



 커리큘럼 


1.칵테일 클래스 설명 

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모든 재료는 준비되어있어요 
먼저, 어떤 레시피를 배우게 되는지
어떤 도구를 사용하게 될지 
알려드릴게요


2. 1교시 : 어린이 칵테일 


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 새콤달콤한 맛이 포인트인 

칵테일들을 알려드릴거예요


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제가 먼저 만들면서 설명 드린 후, 

직접 만들어보는 시간을 가질거예요

바텐더 체험 제대로 할 마음의 준비 

하고 오셔야합니다!ㅋㅋㅋ
 

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3. 칵테일 맛보기 
 

직접만든 칵테일 
시원할 때 맛봐야죠! 

 어린이 칵테일 라인업 

 1. 애플샤워 

 

취향에 맞는 과일주스로 

만들 수 있는 레시피예요
취향에 맞추어 활용 팁도 알려드릴게요


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 2.아이스크림 샤워 

다양한 아이스크림으로 
만들 수 있는 레시피예요

아이스크림 종류에 따라 
비주얼도 맛도 색다른게 매력이예요:)

각자 원하는 아이스크림을 

골라서 만들거예요


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 3.롱티  


홈칵테일로 롱티가 가능해??
가능하다는 걸 보여드릴게요;)

고급술로 만들지 않아도 
롱티를 즐길 수 있는 비법

 알려드릴게요!

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4. 2교시 : 어른이 칵테일 

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어른이 칵테일보다 
더 도수가 높고 

더 매혹적인 칵테일을 

배워볼거예요


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킬포! 인싸스킬!
쉐이커를 사용한 레시피도 

배워볼거예요


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5. 칵테일 즐기기

모든 칵테일을 맛보며 즐기는 시간입니다 

 어른이 칵테일 라인업 


 1. 소킬라선라이즈 


매혹적인 맛의 정석
달달한 걸 좋아하는 분들의 원픽!


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 2. 명사십리 


한입 마시고 눈감으니 

바다앞에 와 있는 청량한 맛!


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 3. 깔루아밀크 


이 레시피 알고나면 

집에서 며칠내내 만들어 먹게된다는

마성의 레시피


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6. 마무리  


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홈키트 구성 : 바스푼, 지거, 쉐이커, 칵테일 샤워


믿기 힘드시겠지만 

클래스 수강하신 모든분들께 

홈키트를 선물해드립니다^ㅡ^


방문해서 만들어가시기만 하면 

너무 아쉬우시다구요?


그럴줄 알고 

언제 어디서든 제조해서 마실수 있는 

홈칵테일 키트를 드립니다 


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운전도 배우고 나서 안 하면 까먹는 거 아시죠?

배우셨으니 친구들 초대하셔야죠^^


특별한 시간 보내기에 제격인 홈메이드 칵테일로

소중한 분들과 즐거운 시간 보내시는 건 어떠신가요?

클래스 전 숙지사항


수업 후 주류를 원하실 경우에는 자유롭게 주문하셔서 드실 수 있어요.


 칵테일 6잔 + 칵테일 쉐이커 + 지거 + 바스푼 까지 

가져가실 수 있는 칵테일 클래스입니다.


모든 재료는 준비되어 있으니 편하게 몸만 오시면 됩니다.


더워도 걱정하지마세요. 에어컨 상시 가동중입니다.


반려견 데려오셔도 괜찮습니다.

☆★반려견 출입 환영★



혼자여도 걱정하지 마세요

주인장이 같이 잘 놀아드립니다.(진짜임)

이런 분들이 들으면 좋아요

  • 칵테일을 좋아하시거나 관심있으신 분
  • 칵테일 만드는 법을 배우고 싶으신 분
  • 집에서도 칵테일을 만들고 싶으신 분
  • 나만의 칵테일을 만들고 싶으신 분

편의사항

  • 집에서 직접 하실 수 있게 칵테일을 만들 수 있는 키트를 제공해드립니다.
  • 반려견 동반 가능
  • 와이파이 제공

후기 34개

클래스 평점

5.0
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2023년 02월 09일 21:42 작성
수업도 재밌었고 음료도 맛있었어요 ㅋㅋㅋㅋ 여기서 배운 거 아직도 써먹어요
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김나영
2023년 01월 29일 20:20 작성
칵테일6종도 만들고 쉐이커와 바스푼,지거도 같이 받을 수 있어서 좋았습니다😊  개인적으로 깔루아 밀크가 제일 맛있었어요! 집에서도 만들 수 있는 레시피라 좋았고, 특히 쉐이커를 사용하는 클래스라 더 좋았습니다:) 직원분도 엄청 친절하시고 재밌었어요🙂 나중에 칵테일 마시러 갈게요☺️
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최하늘1
2023년 01월 12일 17:31 작성
사장님도 재밌고 친절하시고
클래스도 알찼어요!
연인끼리 오면 좋을 것 같아요
무엇보다 인테리어나 분위기가 되게 좋았던것같아요
추천해요!
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리니3
2022년 12월 30일 10:21 작성
혼자 갔는데 사장님께서 재밌게 놀인주시고 신나게 수다 떨면서 수업 잘 듣고 왔습니다!! 칵테일도 맛있었어요. 키트 받은걸로 친구들이랑 놀거에요!!!!:)
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홍은주1
2022년 12월 29일 14:59 작성
안녕하세요 ~
저는 이번에 칵테일학원 다녔지만 아직 부족한 부분도 많고,
배운지 한달도 되어가고해서 초심과 감각위해 연습하고싶기도했구요.
실무경험도 아직 없기때문에 현장 분위기도 보고싶고 조언도 듣고싶고,
무엇보다 칵테일하면 뭔가 값비싼 재료들이 제대로 구비되어있어야 만들수있을것같은 느낌에 선뜻 만들지못했는데요.
그런 편견을 깨고 보다 좀더 쉽고 가깝게 다가갈수있는 칵테일들을 배울수있어서 너무 좋았어요 .
저희 아빠도 칵테일 별거 있냐구, 집에 있는걸로도 충분히 가능하다고 하셨었는데, 그래도 저는 재료가 충분히 구비되어있지않은데 어떡게 만들어 드려야할지 막막했거든요 .
이젠 자신있게 만들어드릴수있을것같습니다 ~
I AM NOT ALONE 덕분입니다 ~
이름도 너무 좋아요 혼자가 아닌 함께다 ? 뭐그런 비스무리한 뜻이었던것같은데 참 정다운 곳입니다
아 참 ! 구름이와 함께해서 더더욱 특별했습니다 ~
마음이 뽀송해진달까요 ㅎ
알차고 좋은 시간 주셔서 감사드립니다 :)
함께 챙겨주신 칵테일 기구들 또한,
제게 없는 디자인들로 조주기능사 공부하기에도
딱 정석 기구들이라 필요한 것들이었는데 득템했어요 ~
감사하는 마음으로 잘 공부할게요 감사합니당~
P.S 조만간 티칵테일로도 뵐게요 그날도 잘부탁드립니다
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장소

Q&A

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☆3
2022년 11월 13일
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이창훈
2022년 04월 16일
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조현희
2022년 04월 14일
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양동하
2021년 12월 30일
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양갱
2021년 11월 17일
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